Bolinha de queijo com apenas 3 ingredientes

Vi essa receitinha em um vídeo no tiktok e resolvi reproduzir, ficou uma delícia. Segue a receitinha:

Ingredientes

• 1 xícara de chá de polvilho doce (maizena)
• 1 ovo
• 250g de queijo mussarela
• Orégano (opcional)

Modo de preparo

 Misture todos os ingredientes até formarem uma massa homogênea. Coloquei orégano para dar um toque especial, mas é opcional.

 Enrole as bolinhas e deixe descansar por 30min na geladeira.

 Frite em óleo quente. O que aconteceu comigo foi que as bolinhas douraram rápido por fora e o queijo não derreteu tanto por dentro :( Então, preste bem atenção na temperatura do óleo antes de fritar.

Voilá